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Pavê de ameixa!

Pavê de Ameixas

Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 ovos
6 colheres de açucar
1 lata de creme de leite, sem soro
uma lata de 500g de ameixas em calda
2 copos de leite frio
4 colheres de chá de café solúvel
Biscoito champanhe o quanto baste.
um refratário grande.
Modo de fazer.

Creme amarelo

Misture o leite condensado
A mesma medida de Leite e
3 gemas
leve ao fogo megendo sempre até ficar bem cremoso.
Reserve

Creme Branco

Bata as claras em neve
adicione 6 colheres de açucar e volte a bater.
Misture delicadamente o creme de leite sem soro.
Reserve

Amasse as ameixas,
tire as sementes
Reserve

numa tigela, misture o leite e o café solúvel.
Reserve

Montando o Pavê

Molhe o biscoito champanhe na mistura de nescafé,
e faça uma camada com ele no refratário, coloque sobre
a camada de biscoito, uma camada de creme amarelo,
e uma camada de ameixa.
Em seguida, faça novas camadas de biscoito, creme amarelo e ameixa,
por último coloque o creme branco.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva bem gelado.

Hummmmmmmmmm, que Delícia!

Delícias de Laranjas!

Fazer doces é uma arte, precisamos trabalhar as cores o sabor a textura.
Sempre pensando no melhor para você.

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